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包粽子的步骤和方法 美观不漏米的粽子包法步骤 -

时间2020-01-09 来源:惠州新闻网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  导语:包粽子的步骤和方法有哪些?包粽子的方法每个地区都有可能不同,有的地区喜欢包三角粽,有的地区喜欢包四角粽,而即便是同一种粽子,包的手法也是因人而异的。小编觉得,不管怎么包,只要包的紧实,不漏米,就是个好粽子。下面小编为大家介绍美观不漏米的粽子包法步骤。

  包粽子的步骤和方法 美观不漏米的粽子包法步骤

  粽叶呈现漏斗形状:在包粽子的时候,漏米与否粽叶的使用有很大的关系,在包粽子的时候,粽叶要做成一个漏斗形状,这样包粽子的时候糯米才周口癫痫那治得好,医院选择要慎重不会轻易漏出来。

  收紧粽叶底部:在包粽子的时候,一定要把粽叶的底部收紧,这样糯米就不会从底部漏出来了。很多人觉得这样包的粽子太小,但是松散开来的话一定会出现漏米情况的。

  糯米不要放太多:很多人喜欢吃大个头的粽子,所以在包粽子的时候会多多往里面放糯米,而在煮粽子的过程中,如果粽子包的不结实,那么糯米喝足了水就会出现膨胀的情况,自然就会漏出来了,所以糯米一定不要放太多。

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  捆紧粽子:捆粽子不要使用塑料绳,一定要用专门的捆粽子绳,在捆粽子的时候,一定要捆结实,不然糯米也会从粽叶里面跑出来的哦。

绑结实就好了

  粽子经典包法:

  三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

  包法:

  1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

 南昌什么医院医癫痫病 2、在圆锥的筒中装入糯米。

  3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

  4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

  5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

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作者:不详 来源:网络
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