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这才是果干芝士蛋糕最好吃的做法

时间2021-09-14 来源:茉莉新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

葡萄干(适量)、蔓越莓(适量)、蓝莓(适量)、核桃(30克)、白兰地酒(80毫升)、奶油奶酪(125克)、黄油(50克)、细砂糖(50克)

辅料:

鸡蛋(75克)、牛奶(30毫升)、低筋面粉(120克)、泡打粉(2克)、盐(1克)

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做法步骤:

1、葡萄干、蔓越莓、蓝莓的果干洗净,用白兰地酒浸泡一夜。

2、奶油奶酪切小块,在室温放软后,加入细砂糖用打蛋器打软(可隔热水搅打)。黄油放软后也加入到奶酪中搅打至跟奶酪混合均匀无颗粒。

3、在上料中分两次加入鸡蛋,搅拌均匀后加入牛奶。烤箱预热170度。

4、低筋面粉120克,泡打粉2克,盐1克混合过筛,加入到奶酪中,搅拌治疗癫痫小发作得药物有哪些均匀成面糊。

5、模具涂油撒粉做防粘处理。

6、果干控干水分和核桃一起加入到面糊中,拌匀,倒入模具,放入烤箱中层,上下火,烘烤35分钟至表面金黄即可。

葡萄干的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;可与糯米、枸杞子、橙子搭配;与虾、皮皮虾、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

蔓越莓成都看癫娴好的医院ng>的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蓝莓的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与酸奶搭配;

核桃的热量(卡路里)654千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效;可与阿胶、荸荠、红枣搭配;与黄豆、山鸡、鳖肉相克,同食可能会西安那家癫痫病医院好引起不适;

奶油奶酪的热量(卡路里)295千卡;有利:富含钾;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

作者:不详 来源:网络
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