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家常胭脂冬瓜球简单步骤

时间2021-09-14 来源:茉莉新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

冬瓜(适量)、紫甘蓝(2片)

辅料:

白醋(1勺)、白糖(适量)、水(适量)

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做法步骤:

1、将冬瓜去皮洗净,取适量冬瓜球(挖球器)。

2、锅中冷水煮开放入冬瓜球,煮3~5分钟后,将冬瓜球出锅装篮沥干水。

3、取2片紫甘蓝洗净切小块,手撕小块一样行。

4、将紫甘蓝放入哪里治癫痫治得好榨汁机加适量冷水榨汁。

5、将紫甘蓝汁水用过滤网过滤一遍去渣子。

6、过滤好的紫甘蓝汁倒入锅中煮沸,盛起装碗放冷。

7、紫甘蓝汁水中加入1勺白醋,使紫甘蓝汁颜色鲜艳。

8、加入白醋后紫甘蓝汁颜色变成胭脂色。

9癫痫症有什么好方法吗?、将冬瓜球倒入紫甘蓝汁中浸泡放入冰箱冰冻促使上色。

10、取出浸泡好的冬瓜球撒上适量糖,搅拌均匀即可。

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与五泰安治疗癫痫病的专科医院花肉、椰子、白菜搭配;与山竹、红豆、醋相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效;可与鲤鱼、虾米、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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