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连小孩都抢着吃的猪肉白菜馅饺子做法步骤

时间2021-09-14 来源:茉莉新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

面粉(三碗)、白菜(半棵)、猪肉(八两)、大葱(三棵)

辅料:

食用油(适量)、花椒(适量)、盐(少许)、姜粉(少许)、大料粉(少许)、酱油(少许)、蚝油(少许)

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做法步骤:

1、白菜剁碎焯水,用笊篱捞出过凉水挤干净水。

2、绞好的肉馅放入盆中,用开水把花椒蒙上两小时,放花椒水入盆,用筷子顺时针搅拌,将肉打出弹性,放蚝油,酱油,盐,姜粉,大料粉入盆在搅拌均匀在放白菜入盆。

3、盆里放面加凉水用筷子搅拌成雪花状然后开始揉面。

4、揉到河南癫痫病医院有多少家盆光手光,面成团后醒十分钟左右继续揉。

5、醒十分钟后把面揉光就可以用刀切成长条揪好剂子擀面皮把馅放在面皮里包好形状下锅 开锅后点凉水进去,点三次凉水饺子就可以出锅了。

6、热腾腾的饺子就捞出来了,可以调蒜汁,可以调辣油汁随自己的喜好。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

失神性癫孩子怎么得的rong>白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与海带、猪肝、田螺搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固张家界癫痫哪家医院效果好醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与小白菜、菠萝、大蒜搭配;与红豆、龟、甘草相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与明虾、海虾、基围虾搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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