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家庭版西米玉米大米莴笋头粥的做法

时间2021-09-14 来源:茉莉新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

西米(三小勺)、玉米(三分之一个玉米)、大米(小半碗)、鸡蛋(一个)、莴笋头(一小个)

辅料:

盐(适量)、猪油(一点点)、鸡精(一点点)

做法步骤唐山羊癫疯正规医院

1、烧半锅水(根据熬粥的量来定,最好后面不要加水),同时洗大米,大米待水开了下锅。下锅后用中火。

2、把玉米剥成一粒一粒的洗净待用(也可以直接买剥好的,不用太多),西米用温水洗净待煮大米的锅开了倒下去,中火,玉米等下下锅。同时,把莴笋头切成小块洗净。待西米大米锅又开了的时候倒玉米和莴笋头。继续中火。

3、待锅里再次烧开癫痫病治疗医院哪里好,转小火慢慢熬,同时添加盐,猪油,鸡精。注意,一会会儿要用勺子搅拌一下,西米容易粘锅。

4、等到西米成亮晶晶的时候(30到40分钟),差不多就要好了,这个时候,拿个小碗打一个蛋,搅拌,然后边搅拌锅里边把打好的蛋倒进去,最好沿着一个方向搅拌锅里。再中火煮一会会就可以关火出锅了。

西米的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低陕西专治癫癫病的医院哪个好钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

玉米的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与鸽肉、山药、松子搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;

大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和武汉哪家医院治疗癫痫病靠谱脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与锁阳、桂圆、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、茼蒿、荠菜搭配;与糖精、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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